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Channel: まっつん☆だいありー
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☆葉山・長者ヶ崎にて☆

おとといの話(^^)いいお天気だったのでラルフ&ビンゴを海に連れて行きました。海が大好きなラルフは大興奮!!早く棒を投げろと自ら選んだ棒を拾ってきて人の足にツンツン・・・・一方水があまり得意でないビンゴは気休め程度に適当にピチャピチャ・・・この日は波が結構高くて、犬並以上に短足なラルフにはちょっときついかなぁ~・・なんて心配をよそに泳ぐ泳ぐ!!投げた棒を取りに泳ぐ泳ぐ!荒波にのまれても頑張る...

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☆和風きのこスパ☆

【パスタを茹でてる間にタマネギ・椎茸・しめじをごま油で炒め、麺つゆ・水・酒を加えて弱火でしばらくグツグツ。煮立ったら火を止めバターを加える。お皿に盛って刻み青ネギを散らせば出来上がり。】今日のランチはサンドウィッチにする予定だったのが、なんだか急にパスタな気分になってこれになりました(^_^;)最後にバターを入れるとコクが出てかなりグー(^_^)v

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☆とろろパンケーキ☆

【すりおろした長芋・みじん切りキャベツ・卵・小麦粉・だし汁・みじん切り沢庵・刻みネギを混ぜ合わせ、油をひいたフライパンで両面を焼き、ポン酢orゆずポンor醤油をかけてかつお節をふりかければ出来上がり】結局はお好み焼きみたいなレシピですね(^_^;)刻みのりをかけてもよし!今が旬の桜えびを混ぜて焼くのもよし!ちょっとしたおつまみにグー(^_^)v

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☆ワンコ全員集合!☆

左からコナン・バブー・ラルフ・ビンゴ・・・・・コナンはこの中でも一番のやんちゃ坊主で大先輩犬バブーにも平気で飛びついて、おもいっきり怒られて、でもへっちゃら~・・・まだ5ヵ月だから仕方ないか(^^)・・・って1才半のビンゴより背が高くなっちゃってます!・・・・ビンゴはコナンと一番仲が良く、軍手を引っ張り合ったりして遊ぶんだけど、ビンゴのうしろにいるのはラルフ・・・・ラルフはここ2週間ほどムラムラする...

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☆チキンハーブソテー☆

【鶏ももに塩こしょう・ガーリックパウダー・バジル・オレガノ・パセリをふりかけてから全体に小麦粉をまぶし、オリーブオイルをひいたフライパンで皮の面を下にして鶏肉に火が8割位通るまでひっくり返さずそのまま焼く。ひっくり返したら2~3分程で出来上がり】こうやって焼くと皮がパリパリで中がジューシーに仕上がってグー(^_^)vシンプル・イズ・ベスト♪焼いてる間に付け合わせの焼きカボチャ・焼きトマト・クリームポ...

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☆形見のベッド☆

いとこの愛犬エリー(シェルティー)が先日、星になりました。そして今日、ありがたい事にエリーが使っていたというMickeyのベッドを譲っていただきました☆エリーのにおいがするのか皆でしばらくクンクン・・・コナンはすぐに気に入って中に入ってウトウト・・・・そしたらビンゴも気に入ってコナンを半分追い出して2匹でウトウト・・・・エリー、大事に使わせてもらうよ!ありがとね(^^)/~~~

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☆あさりと春キャベツのパスタ☆

お義母さんが潮干狩りに行ってきてあさりを頂いたので、実家にもおすそわけ(^^)その日のランチの写真です。ちなみに今回は母作。味はボンゴレ風+春キャベツ&パプリカであさりのだしと野菜の甘みがでていて美味でした(^o^)お義母さん・・毎年おいしいあさり、ありがとうございます!今年もおいしくペロっといただきました♪

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☆ほたてバター☆

【フライパンに溶かしバター・オリーブオイルをひいてホタテ・コーン・長ネギ・塩こしょう・白ワインをふってふたをして2~3分中火で蒸焼きにする。最後に鍋肌に醤油を少しまわし入れれば出来上がり☆】この日のランチは遅めでしかも沢山食べてしまったので夕飯になってもお腹が空かず、ホタテの他に生しらす・いかの塩から・・そして芋焼酎ロックでだんな様と二人でチビチビ^^;おやじ化まっしぐらでございます・・・(苦笑)

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☆~前菜~サーモンマリネ&シュリンプカクテル☆

【サーモンマリネ】タマネギをフレンチドレッシングであえて、スモークサーモンで一口サイズにくるっと巻きました。人気ブログのHappyさんのを参考に作ってみました(^^)【シュリンプカクテルのソース】ケチャップ・レモン汁・みじん切りタマネギ・(あれば西洋わさび)をあわせました。簡単だけどちょっとおしゃれに見えてグー(^_^)vゴールデンウィークという事でゆうべはだんな様の実家でお食事会☆たくさんのご馳走...

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☆ストレス発散相手?☆

なんだかはしゃぎたい雰囲気のビンゴ。バブーは??・・・仕掛けてみるも嫌な顔されたし、怒ると超怖いしなぁ・・・・ラルフは??・・・なんか草食べるのに夢中だなぁ、胃でもムカムカしてんのかな・・・コナンは??・・・やっぱりこいつだな!年下のくせに俺より背高いし足長いし、生意気なんだよ~、覚悟しな!・・とまぁ、こんな感じっぽいですよね(笑)ちなみにこの写真取ってる間に蚊に2か所も刺されました。今年初刺されで...

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☆葉山・長者ヶ崎にて☆

おとといの話(^^)いいお天気だったのでラルフ&ビンゴを海に連れて行きました。海が大好きなラルフは大興奮!!早く棒を投げろと自ら選んだ棒を拾ってきて人の足にツンツン・・・・一方水があまり得意でないビンゴは気休め程度に適当にピチャピチャ・・・この日は波が結構高くて、犬並以上に短足なラルフにはちょっときついかなぁ~・・なんて心配をよそに泳ぐ泳ぐ!!投げた棒を取りに泳ぐ泳ぐ!荒波にのまれても頑張る...

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☆和風きのこスパ☆

【パスタを茹でてる間にタマネギ・椎茸・しめじをごま油で炒め、麺つゆ・水・酒を加えて弱火でしばらくグツグツ。煮立ったら火を止めバターを加える。お皿に盛って刻み青ネギを散らせば出来上がり。】今日のランチはサンドウィッチにする予定だったのが、なんだか急にパスタな気分になってこれになりました(^_^;)最後にバターを入れるとコクが出てかなりグー(^_^)v

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☆とろろパンケーキ☆

【すりおろした長芋・みじん切りキャベツ・卵・小麦粉・だし汁・みじん切り沢庵・刻みネギを混ぜ合わせ、油をひいたフライパンで両面を焼き、ポン酢orゆずポンor醤油をかけてかつお節をふりかければ出来上がり】結局はお好み焼きみたいなレシピですね(^_^;)刻みのりをかけてもよし!今が旬の桜えびを混ぜて焼くのもよし!ちょっとしたおつまみにグー(^_^)v

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☆ワンコ全員集合!☆

左からコナン・バブー・ラルフ・ビンゴ・・・・・コナンはこの中でも一番のやんちゃ坊主で大先輩犬バブーにも平気で飛びついて、おもいっきり怒られて、でもへっちゃら~・・・まだ5ヵ月だから仕方ないか(^^)・・・って1才半のビンゴより背が高くなっちゃってます!・・・・ビンゴはコナンと一番仲が良く、軍手を引っ張り合ったりして遊ぶんだけど、ビンゴのうしろにいるのはラルフ・・・・ラルフはここ2週間ほどムラムラする...

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☆チキンハーブソテー☆

【鶏ももに塩こしょう・ガーリックパウダー・バジル・オレガノ・パセリをふりかけてから全体に小麦粉をまぶし、オリーブオイルをひいたフライパンで皮の面を下にして鶏肉に火が8割位通るまでひっくり返さずそのまま焼く。ひっくり返したら2~3分程で出来上がり】こうやって焼くと皮がパリパリで中がジューシーに仕上がってグー(^_^)vシンプル・イズ・ベスト♪焼いてる間に付け合わせの焼きカボチャ・焼きトマト・クリームポ...

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☆形見のベッド☆

いとこの愛犬エリー(シェルティー)が先日、星になりました。そして今日、ありがたい事にエリーが使っていたというMickeyのベッドを譲っていただきました☆エリーのにおいがするのか皆でしばらくクンクン・・・コナンはすぐに気に入って中に入ってウトウト・・・・そしたらビンゴも気に入ってコナンを半分追い出して2匹でウトウト・・・・エリー、大事に使わせてもらうよ!ありがとね(^^)/~~~

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☆あさりと春キャベツのパスタ☆

お義母さんが潮干狩りに行ってきてあさりを頂いたので、実家にもおすそわけ(^^)その日のランチの写真です。ちなみに今回は母作。味はボンゴレ風+春キャベツ&パプリカであさりのだしと野菜の甘みがでていて美味でした(^o^)お義母さん・・毎年おいしいあさり、ありがとうございます!今年もおいしくペロっといただきました♪

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☆ほたてバター☆

【フライパンに溶かしバター・オリーブオイルをひいてホタテ・コーン・長ネギ・塩こしょう・白ワインをふってふたをして2~3分中火で蒸焼きにする。最後に鍋肌に醤油を少しまわし入れれば出来上がり☆】この日のランチは遅めでしかも沢山食べてしまったので夕飯になってもお腹が空かず、ホタテの他に生しらす・いかの塩から・・そして芋焼酎ロックでだんな様と二人でチビチビ^^;おやじ化まっしぐらでございます・・・(苦笑)

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☆~前菜~サーモンマリネ&シュリンプカクテル☆

【サーモンマリネ】タマネギをフレンチドレッシングであえて、スモークサーモンで一口サイズにくるっと巻きました。人気ブログのHappyさんのを参考に作ってみました(^^)【シュリンプカクテルのソース】ケチャップ・レモン汁・みじん切りタマネギ・(あれば西洋わさび)をあわせました。簡単だけどちょっとおしゃれに見えてグー(^_^)vゴールデンウィークという事でゆうべはだんな様の実家でお食事会☆たくさんのご馳走...

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☆ストレス発散相手?☆

なんだかはしゃぎたい雰囲気のビンゴ。バブーは??・・・仕掛けてみるも嫌な顔されたし、怒ると超怖いしなぁ・・・・ラルフは??・・・なんか草食べるのに夢中だなぁ、胃でもムカムカしてんのかな・・・コナンは??・・・やっぱりこいつだな!年下のくせに俺より背高いし足長いし、生意気なんだよ~、覚悟しな!・・とまぁ、こんな感じっぽいですよね(笑)ちなみにこの写真取ってる間に蚊に2か所も刺されました。今年初刺されで...

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